Abendessen in der Pizzeria

Marco ruft die Pizzeria im Viertel an, stellt sich schon den Duft von Tomaten und Basilikum vor und bittet höflich um Viertel vor acht um einen ruhigen Tisch am Fenster für zwei Personen. Die Stimme aus dem Hörer, warm wie der Ofen, bestätigt die Reservierung und fügt hinzu, dass sie die Margherita-Pizzen gleich nach ihrer Ankunft bestellen können. Als Marco und seine Schwester Elena eintreten, danken sie der lächelnden Kellnerin, die sie zum Tisch führt, und bestellen zwei Margherita-Pizzen, stilles Wasser und ein kleines Bier zum Teilen. Marco liest aufmerksam die Hinweise auf der Speisekarte über das Vollkornmehl und den Sauerteig, die der Pizzabäcker täglich verwendet. Sobald die dampfenden Pizzen kommen, schneiden die beiden sie mit dem Messer und genießen langsam jeden Bissen, ohne sich vom Telefon ablenken zu lassen.